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Sempre più ricerche vengono condotte sugli effetti negativi delle materie plastiche dannose nel nostro ambiente immediato sullo sviluppo dei bambini. Ma come proteggiamo i più piccoli?
Il libro più recente dell'American Academy of Pediatrics (AAP) sottolinea che ci sono oltre migliaia di additivi negli Stati Uniti che possono essere inclusi negli alimenti o negli imballaggi per alimenti. E neonati e bambini piccoli possono essere particolarmente sensibili a questi additivi (anche se sono ugualmente sicuri) perché hanno un peso corporeo inferiore e i loro organi si stanno ancora sviluppando. Ulteriori ricerche hanno dimostrato che alcuni nuovi adiuvanti hanno un effetto dannoso sul nostro corpo e possono causare anomalie dello sviluppo o problemi di salute a lungo termine. BPA, nitrati e nitriti e ftalati sono tra i più noti.
Scegli frutta e verdura fresca o congelata invece di cibo in scatola - Preferiamo prodotti freschi o congelati rispetto a frutta e verdura in scatola!
- Ridurre il consumo di prodotti a base di carne lavorata (salsicce, salame), soprattutto durante la gravidanza!
- Quando possibile, non utilizzare piatti di plastica nel microonde per riscaldare cibi e bevande!
- Non mettere piatti di plastica in lavastoviglie!
- Usa contenitori di vetro o acciaio inossidabile invece di scatole e bottiglie di plastica!
- Lavarsi accuratamente le mani prima della cottura e pulire sempre frutta e verdura.
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