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Lecca lecca di miele a casa


Perché senza zucchero filato e zucchero filato non c'è primavera!

Quando arriva la primavera, il sole splende, non ci piacciamo e siamo sempre fuori. Giochiamo, disegniamo con il gesso domestico sull'asfalto, selezioniamo e fioriamo, camminiamo in città e andiamo a sbarchi e capre.

Lecca lecca di miele a casa


La mia infanzia è cambiata molto, ma il gusto dello zucchero filato e dei lecca lecca da cocktail è rimasto lo stesso. Ricordo l'irresistibile colore rosso del lecca lecca del gallo e se non lo leccavamo bene, ci toglieva la lingua. Ma non poteva passare il prezzo e leccare del primo maggio.
E ciò che non è cambiato è che questi bambini li adorano ancora oggi. Bar, non posso portare quel sapore rosso, ma possiamo fare lecca-lecca a casa. Sto mostrando la versione del miele, che andrà bene nei periodi più freddi e gutturali, ma rinfresca il sole.

Di cosa avrai bisogno:

  • miele (5-10 kg)
  • pizzicarti
  • (cannella, questo è più nella versione invernale)
  • hurkapбlcбk


  • L'acqua viene riscaldata lentamente a una temperatura di ca. 8-10 minuti. Prima schiuma bene, quindi inizia a caramellare e addensare. Dovrebbe essere riscaldato con cura in quanto è facile da bruciare. Mi mischiò, e quando iniziò, di tanto in tanto sollevavo il fuoco.
    Ho controllato la media lasciandola cadere su una padella fredda. Quando si gelava bene, non era scivoloso, fluido e il colore era abbastanza brillante, era buono. Se diventi molto marrone, non ti sentirai bene.

    Se arrivano, lasciali cadere su una teglia da forno, quindi metti i cappi nelle lecca-lecca liquide uniformi. Aspetta che mi lecchi un po 'allora. (E mettiamo la ricetta anche in autunno.)
    Puoi trovare un blog articolo qui!
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