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Cena turca


Dai panini ai curry fruttati, con il tacchino.

Porzioni per due persone
Panino al prosciutto di mela e tacchino
Hozzбvalуk
20 deca di latte di tacchino, un cucchiaio di farina, una piccola cipolla, due bellissime mele, un cucchiaio di olio, due cucchiai di succo di mela, un cucchiaino di timo, pepe acido, due grandi germogli di pane integrale, due cucchiai di pane integrale
Trasforma i pezzi di tacchino in farina in modo che non si sfaldino nel forno. Lavare la mela, tagliarla due, evidenziare il nocciolo e tagliare la mela a fette spesse mezzo pollice. Friggi la cipolla finemente pulita con un po 'd'olio e friggi i pezzi di fegato. Al termine, sollevarlo dalla padella e setacciare le fette di mela. Conservalo per un breve periodo, quindi chiudilo. Lubrificare le fette di pane con un sottile strato di crema di rafano, metterci sopra una foglia di lattuga, quindi i cubetti di mela.
Panino al petto di tacchino
(con pane integrale)
Energia: 553 kcal
Bianco: 33 grammi
Panca: 14 grammi
Carboidrati: 69 grammi
Le interiora non sono meno preziose della carne, poiché il bianco del petto di tacchino nella nostra ricetta raggiunge la carne di pollame. Non riusciamo nemmeno a trovare alimenti con livelli più alti di acido folico in cerca, perché dopo la cottura, ha ancora abbastanza per coprire i tre quarti del fabbisogno giornaliero di una madre.
Curry fruttato di tacchino
Hozzбvalуk
5 albicocche secche deca, un grosso gatto, mela acida, filetto di petto di tacchino 30 deca, un cucchiaino di curry, mezza cannella alla cannella, mezzo cumino al rum alla cannella, una cipolla a testa più grande, due spicchi d'aglio,
Tagliare la frutta secca tagliata a pezzetti con due acqua bollente e tagliare la mela a cubetti. Mescola le spezie insieme a un po 'di succo di yogurt e trasforma i cubetti di tacchino. Portare l'olio a ebollizione, mescolare le polpette piccanti. Mescolare le pesche insieme all'acqua sbattente e mescolare con la cipolla e l'aglio, quindi versare il composto nei pezzi di carne. Cuocere a fuoco lento per dieci minuti sotto il coperchio, quindi filtrare i pezzi di mela e continuare la cottura per altri cinque minuti.
Servire con riso al vapore.
(Kéret nélkьl)
Energia: 403 kcal
Bianco: 34 grammi
Panca: 18 grammi
Carboidrati: 21 grammi
Tra i frutti, le albicocche contengono la maggior parte del carotene, motivo per cui il nostro corpo promuove la vitamina A, che ci aiuta a combattere le infezioni. Tra i nostri frutti coltivati ​​in casa, la mela contiene più vitamina B2. È anche ricco di pectina;